Fagioli borlotti
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I fagioli borlotti sono un alimento del profilo nutrizionale completo, proteine, pochi grassi, carboidrati mentre sono assolutamente privi di colesterolo.
Come tutti i legumi, le proteine dei borlotti contengono solo alcuni amminoacidi essenziali, tra questi il più abbondante è la lisina.
Questo legume è anche ricco di fonte di fibra alimentare che favorisce l'attività e il benessere dell'intestino.
Contengono anche vitamine A,B,C ed E e apportano una discreta quantità di calcio, ferro, potassio e fosforo.
Sono anche una fonte di glucodrine, molecole efficaci nel controllo della glicemia.
Informazioni sul prodotto
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.